"Сало", "пиво" и "драники" от свечного заводика в Узде

"Рэспубліка"

Свечи в форме сала, пива и драников выпускают в Узде.

— Три месяца назад друзья ехали в Москву и попросили сделать для своих российских коллег белорусские сувениры. В голову сразу пришли кусочки сала, — рассказывает Роман Королев, хозяин фирмы "Мир свечей".

Делать такой продукт довольно сложно. Необходимо залить 6—7 слоев белого, коричневого и красного воска, чтобы "сало" получилось с прослойкой. Затем все это выкладывается на небольшую разделочную доску.

Исключая Новый год и 23 февраля, покупают такой неординарный продукт не так активно, как настоящее сало. В месяц около 100 "съедобных" свечей. В основном расходятся они по ресторанам и кафе.

Кстати, недавно одно из столичных кафе заказало специально для себя свечи в форме пива и драников.

поделиться

Новости по теме

Новости партнёров